STREBEL IS BACK

I denna veckas Small Talk Den här veckan fick vi chansen att snacka lite med Fredrik Strebel som vi är så glada att välkomna tillbaka till Stureplansgruppen i hans nya roll som Guest Relations Manager!

Hej Fredrik, välkommen tillbaka till Stureplansgruppen! Kan inte du berätta lite om din nya spännande roll.

Tack så mycket! Jag kommer jobba lite som spindeln i nätet mellan gäster och alla våra enheter. Vi har många gäster som vill till våra ställen men som inte alltid vet vem man ska kontakta. På sikt blir det mycket fokus på våra nattklubbar när vi väl får öppna upp!

Vad ser du mest fram emot med din nya roll?

Det har hänt grymt mycket under dom 5 år jag va borta från SPG. Jag ser fram emot att få jobba med en bred portfölj av bra ställen. Sen självklart många stökiga kvällar på nattklubbarna när vi öppnar igen haha.

Du har jobbat för Stureplansgruppen tidigare, vad har du gjort sedan dess?

Jag har jobbat som nattklubbschef på Bergmans i 5 år samt jobbat vidare med Pepes Bodega i Båstad där jag är delägare och hänger på sommaren. Jag har även hunnit starta en festival som heter Summer On Festival nere i Båstad och därmed skaffat mig god kunskap om den branschen vilket jag på sikt hoppas ska kunna ge lite roliga event till Stureplansgruppen!

Under dina år i klubbsvängen, vilken är din bästa serviceupplevelse?

Enkelt, när jag och Oscar Durling öppnade Suite på Sturecompagniet och Avicii spelade på premiären.

Det går ett rykte om att du är ett riktigt paddelproffs?

Haha, jadu.. Vet inte vem som påstått de. Men jag kommer trots allt från Båstad och har 2-2 i matcher mot Sveriges bäst rankade padelspelare Simon Vasquez. Jag tycker vi lämnar det där..

Slutligen, kan du inte ge oss ett tips inför helgen. Hur ser din perfekta fredag ut?

Ingen fredag är väl egentligen helt perfekt nu under pandemin kan jag tycka så jag tar en fredag i framtiden istället.     Då skulle jag börja med en afterwork uppe på Tetto, Spessos nya granne som vid det laget är stans bästa. När solen börjar gå ner blir de en kort promenad till Le Hibou på Bank Hotel för en fördrink innan middagen på Berns (Älskar asiatiskt!) Efter det blir de V/Wall för att sedan avsluta hos Joel Ighe på Spy bar. Det låter som en helt perfekt fredag i min värld!